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Gruppi Di Automutuo-Aiuto (Ama) - Quali Tipologie Di Gruppi Esistono?
Psicologia,

Gruppi Di Automutuo-Aiuto (Ama) - Quali Tipologie Di Gruppi Esistono?

Dott.a Chiara Ascenzo

2023-06-01 11:16

Articolo a cura della Dott.a Chiara AscenzoLaureata in Psicologia Clinica e Della Salute.

Gruppi Di Auto- Mutuo-Aiuto (Ama)- Alleviare La Propria Sofferenza Attraverso La Solidarietà
Psicologia,

Gruppi Di Auto- Mutuo-Aiuto (Ama)- Alleviare La Propria Sofferenza Attraverso La Solidarietà

Dott.a Chiara Ascenzo

2023-05-31 20:07

Articolo a cura della Dott.a Chiara Ascenzo Laureata in Psicologia Clinica e della Salute

Giovani adulti - Ritrovarsi nella crisi
Psicologia,

Giovani adulti - Ritrovarsi nella crisi

Dott.a Martina Forestieri

2023-05-25 11:45

Articolo a cura della Dott.a Martina ForestieriLaureata in Neuroscienze Cognitive

I giovani adulti - Alla ricerca di un'identità
Psicologia,

I giovani adulti - Alla ricerca di un'identità

Dott.a Martina Forestieri

2023-05-25 10:48

Articolo a cura della Dott.a Martina ForestieriLaureata in Neuroscienze Cognitive

Anoressia – Come affrontarla?
Psicologia,

Anoressia – Come affrontarla?

Dott.ssa Sabrina Di Pumpo

2023-05-17 20:27

Affrontare direttamente il problema con una persona cara che sospettiamo soffra di anoressia è sempre una questione delicata. Tuttavia, avvicinarsi co

Anoressia – Quale impatto sui caregivers?
Psicologia,

Anoressia – Quale impatto sui caregivers?

Dott.ssa Sabrina Di Pumpo

2023-05-17 19:40

A cura della Dott.a Sabrina Di Pumpo Laureata in Psicologia Clinica e della Salute

L’ENCEFALITE- La diagnosi e 4 consigli per prevenirla.
Psicologia,

L’ENCEFALITE- La diagnosi e 4 consigli per prevenirla.

Maria Miranda

2023-05-12 14:17

Articolo a cura di Maria Miranda Laureanda in Terapia Occupazionale

CHE COS’E’ L’ ENCEFALITE? - LE CAUSE E I SINTOMI
Psicologia,

CHE COS’E’ L’ ENCEFALITE? - LE CAUSE E I SINTOMI

Maria Miranda

2023-05-12 14:08

Articolo a cura di Maria MirandaLaureanda in Terapia Occupazionale

Il Melanoma- Consigli utili per una cura tempestiva
Psicologia,

Il Melanoma- Consigli utili per una cura tempestiva

Angela Franzese

2023-05-04 20:25

Articolo a cura di Angela Franzese Laureanda in Terapia Occupazionale angelafranzese1999@gmail.com

Che cos'è il melanoma?- Sintomi e rischi per la salute
Psicologia,

Che cos'è il melanoma?- Sintomi e rischi per la salute

La Cura del Tempo

2023-05-04 19:37

Articolo a cura Franzese Angela Laureanda in Terapia Occupazionaleangelafranzese1999@gmail.com

Il Daltonismo - 4 consigli per adattare lo stile di vita
Psicologia,

Il Daltonismo - 4 consigli per adattare lo stile di vita

Montefusco Adriana

2023-04-27 09:58

Articolo a cura di Adriana Montefusco Laureanda in Terapia Occupazionale.

Il Daltonismo- Che cos'è e come si manifesta?
Psicologia,

Il Daltonismo- Che cos'è e come si manifesta?

Montefusco Adriana

2023-04-27 09:51

Articolo a cura di Adriana MontefuscoLaureanda in Terapia Occupazionale.

SLA e alimentazione - 4 raccomandazioni da seguire a tavola
Psicologia,

SLA e alimentazione - 4 raccomandazioni da seguire a tavola

Pasquale Iannotta

2023-04-21 18:35

Articolo a cura di Pasquale IannottaLaureando in Terapia Occupazionale

Sclerosi Laterale Amiotrofica- Descrizione e manifestazione della patologia.
Psicologia,

Sclerosi Laterale Amiotrofica- Descrizione e manifestazione della patologia.

Pasquale Iannotta

2023-04-21 18:25

Articolo a cura di Pasquale IannottaLaureando in Terapia Occupazionale

Caregiver burden - Quando l’assistenza supera il limite
Psicologia,

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Dott.a Angela Grisolia

2023-04-13 11:48

Articolo a cura della Dott.a Angela Grisolia,laureata in Neuroscienze cognitive.

Caregiver e demenza - La salute di chi cura
Psicologia,

Caregiver e demenza - La salute di chi cura

Dott.a Angela Grisolia

2023-04-13 11:21

Articolo a cura della Dott.a Angela Grisolia. laureata in Neuroscienze Cognitive.

Sport e disprassia - 7 consigli pratici per l'attività fisica
Psicologia,

Sport e disprassia - 7 consigli pratici per l'attività fisica

Dott.a Chiara Binni

2023-04-06 10:31

Articolo a cura della Dott.a Chiara BinniLaureata in Psicologia Clinica e della Salute

La Disprassia - L'organizzazione AIDEE e il metodo SABBADINI
Psicologia,

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Dott.a Chiara Binni

2023-04-05 19:26

Articola della Dott.a Chiara Binni Laureata in Psicologia Clinica e della Salute

Sordità – L’importanza dello screening precoce
Psicologia, #sordità #chieti #lacuradeltempo #chiaraascenzo #,

Sordità – L’importanza dello screening precoce

Dott.a Chiara Ascenzo

2023-03-30 10:51

Nell’articolo del lunedì si è parlato della perdita dell’udito, ovvero della progressiva riduzione della capacità di sentire i suoni. Spesso, la perdi

Sordità – Implicazioni psicologiche
Psicologia,

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Dott.a Chiara Ascenzo

2023-03-30 10:41

Articolo a cura della Dott.a Chiara AscenzoLaureata in Psicologia Clinica e della Salute.

articolo del giorno

Il valore del cibo per l’essere umano - Cosa può fare lo psicologo?

2022-09-23 11:50

Dott.ssa Giulia Ferraro

Psicologia, Psicologia , Chieti, LACURADELTEMPO, salute e nutrizione, #GiuliaFerraro, alimentazione,

Il valore del cibo per l’essere umano - Cosa può fare lo psicologo?

Articolo a cura della Dott.ssa Giulia Ferrarolaureata in Psicologia sociale, del lavoro e organizzazioni

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“L'arte del cibo è un'avventura della mente”

Alessandro borghese

 

L’essere umano mangia per sopravvivere, come altri esseri viventi, ma c’è qualcosa in più? Gli individui attribuiscono al cibo un valore maggiore rispetto al semplice bisogno di nutrizione: sociale ed emotivo. Ha un valore sociale poiché rappresenta un momento di condivisione sociale, come ad esempio la cena con gli amici, i pranzi di lavoro, gli aperitivi, i pranzi festivi o feste; sono un’occasione di socialità, per stare con gli altri. Il cibo ha anche un valore emotivo, ossia le persone mangiamo per calmare le proprie emozioni che altrimenti non riuscirebbero a sopire: tristezza, ansia e rabbia. È proprio in queste occasioni emotive e di socialità, in cui il corpo ingrassa, prende peso, poiché assumiamo maggiore cibo rispetto a quello richiesto dal nostro fabbisogno giornaliero. Oltre a ciò, vanno considerati i disturbi alimentari: anoressia, bulimia e disturbo da alimentazione incontrollata, nei quali il cibo è visto in maniera alterato e/o ossessivo. Spesso però, questi disturbi rimangono nascosti, vengono celati e permangono per molto tempo, infatti viene considerata fondamentale una diagnosi tempestiva in modo tale da ridurre le conseguenze psico-fisiche negative.

L’essere umano può mettere in atto strategie per emergere dalla situazione in cui si trova, sia nei casi dei disturbi alimentari che di problematiche più leggere relative al peso e al cibo. Le strategie possono essere interne o esterne, ovvero il singolo trova da solo strategie di auto guarigione o si rivolge a terze persone. Nel primo caso, strategie interne, è fondamentale distrarre la mente poiché più le persone si pongono limiti e divieti, più si entra in un circolo vizioso in cui il cibo acquista sempre più valenza e la mente si rifà sempre ad esso, diventa suo schiavo; nel secondo caso, strategie esterne, l’individuo si rivolge a professionisti, generalmente nutrizionisti o dietologi, i quali prescrivono una dieta da seguire. Non basta una dieta cartacea, bisognerebbe valutare la motivazione alla base del soggetto richiedente e creare le condizioni più favorevoli; tali aspetti non rientrano nelle mansioni dei nutrizionisti e dei dietologi, ma dello psicologo, in particolare dallo psicologo alimentare.

Lo psicologo alimentare è un professionista specializzato nel settore alimentare, migliora il rapporto che gli individui hanno con il cibo. Nello specifico, in un percorso dimagrante lo psicologo può aiutare a capire e a lavorare sulla motivazione che porta il soggetto a occuparsi sul rapporto con il cibo, a mantenere alta la motivazione, ad essere più consapevole di ciò che accade durante il percorso, rinforzare le strategie adottate, a vivere con serenità le fasi del percorso e a contrastare l’effetto yo-yo della dieta. L’effetto yo-yo della dieta cosa è? È il processo che porta gli individui a perdere diversi chili senza tanti sforzi e a riacquistarli con la medesima facilità, il problema deriva dal fatto che spesso i chili presi siano superiori a quelli persi in precedenza, dunque viene aumentato nuovamente il peso corporeo. Il processo di perdita e guadagno può essere meglio compreso dividendo il percorso dimagrante in due: nella prima parte, si va incontro ad un rapido calo del peso, nella seconda invece, la diminuzione è molto lenta e all’individuo appare snervante poiché non ottiene risultati, dunque riprende la propria alimentazione abituale, alcune volte anche in maniera eccessiva, così riprende tutti i chili persi nella prima fase. Ciò che cambia radicalmente il percorso dimagrante è rappresentata dalla consapevolezza: l’essere umano deve essere consapevole del tragitto che sta svolgendo in modo tale da gestire al meglio anche la parte emotiva. Inoltre, la consapevolezza porta ad avere un obiettivo più chiaro e generale, difatti consente al soggetto a cedere in piccole tentazioni in maniera cosciente e occasionale e a non ritornare nel circolo vizioso in cui gli alimenti e le tentazioni lo trasformano in schiavo.

In conclusione, possiamo affermare che per trovare un equilibrio con gli alimenti, è consigliabile affrontare il percorso con professionisti quali dietisti o nutrizionisti e psicologi, in modo tale da avere da un lato un supporto mentale per avere le giuste risorse motivazionali e cognitive, e dall’altro una scheda tecnica contenente i cibi e le bevande da assumere. Inoltre, non va dimenticata l’importanza dell’attività fisica, la quale va considerata come un elemento in più per migliorare la propria salute.

 

Articolo a cura della Dott.ssa Giulia Ferraro 

laureata in Psicologia sociale, del lavoro e organizzazioni

Ferraro-giulia@hotmail.com

 

BIBLIOGRAFIA:

https://culturaemotiva.it/2018/psicologia-alimentare-la-mente-bloccare-la-dieta/

https://www.my-personaltrainer.it/dimagrire/termogenesi-adiposo-specifica.html

https://fabiomeloni.com/chi-e-cosa-fa-lo-psicologo-alimentare/

https://www.psy.it/giornatapsicologia-2016/altri-materiali/la-psicologia-dellalimentazione-cosa-come-e-perche/

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